LOMO JUSTINO PARRA
LOMO
BELLOTA / CEBO DE CAMPO / CEBO
Color claro.
Veteado característico del ibérico.
Lonchas untuosas y aromáticas.
Peso aproximado de 1,3 kg.
Curación mínima de 6 meses.
Color claro.
Veteado característico del ibérico.
Lonchas untuosas y aromáticas.
Peso aproximado de 1,3 kg.
Curación mínima de 6 meses.